奶油蘑菇汤 非常适合小孩子们和老人喝（既营养又美味）

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奶油蘑菇汤，非常适合小孩子们和老人喝，既营养又美味！

随着社会的发展人们的生活条件越来越好，尤其是小孩子们，大人对孩子们非常宠爱，不单在物质生活上还是在食材上都是为他们挑选最好的，在小时候正长身体的时候，我们大家应该为孩子们提供丰富的营养物质，这样的奶油蘑菇汤就是一道非常美味的菜肴。奶油所含的蛋白质非常多，虽然蛋白质很多但是有很多不容易消化的物质，所以蘑菇在这里面又起了作用，因为蘑菇含有丰富的益生菌，对调理肠胃非常好，效果非常明显。虽然这道菜叫奶油蘑菇汤，但是我们在做的过程中却没有加奶油，这到底是为什么呢？

大家往下看吧！首先我们准备一些新鲜的猪肉和蘑菇，牛奶，猪油，面粉，葱，料酒，鸡精。首先我们把猪肉用清水清洗干净，再放到菜板上切成小丁，锅内放上的清水，把锅放到火上开火加热，等水沸以后把猪肉放进水里面煮，煮两分钟以后撇去漂浮在水面上的雪沫。然后再加入一些葱和料酒，用小火把肉煮烂。在这里我们一定要用小火煮烂，因为用大火的话容易把肉煮太老，口味儿就非常不好了。我们一定要小火煮烂，这样不仅节省了以后烹饪的时间，而且还可以使口味非常纯正。

准备一些猪油，炒锅放入适量的猪油，把锅放到火上开火加热，油热以后，把面粉放到火锅里。用小火炒黄以后，把煮烂的肉和汤分五次倒进锅里，搅拌均匀，以后成糊状。用小火继续熬制，等十分钟以后把蘑菇和汤以及牛奶分三次倒入锅内，然后加入适量的味精和盐进行调味儿，两分钟以后就可以把火关上了。可以干净的碗内放入适量的香菜，然后把汤倒进碗内，又可以享受美味啦！这道奶油蘑菇汤所含的营养物质非常多，尤其是小孩子和老人们吃了，可以强身健体，并且延年益寿。

因为这个菜里面加的有牛奶和猪油所以，名字就叫奶油蘑菇汤。大家一定要注意其实这个菜不一定是要放真正的奶油。由于奶油所含的营养物质虽然很多，但是那些患有高血压糖尿病动脉硬化的患者不能吃。所以我们就不加奶油。就放一些牛奶和猪油。蘑菇所含的益生菌对身体非常有好处，它的益生菌不但可以使身体保持水分平衡而且还可以吸收糖分，并且排出体外。可以预防便秘，肠癌和糖尿病。并且蘑菇还可以降低血压这个奶油蘑菇汤是非常适合小孩和老人们吃。孩子们吃了可以感到浓浓的香气，并且使身体发育更加完善。

老人们吃了可以治疗便秘和痔疮。是非常不错的一种菜肴。说了这么多大家都明白了吗？其实这个奶油蘑菇汤里面并没有放奶油，这都是为了大家的饮食健康着想，所以传统的奶油蘑菇汤里面虽然有奶油，但是奶油含有很多不易消化的物质。所以我们就把奶油蘑菇汤的做法改进了一下。

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