养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜(紫米红豆花生红枣粥)
2023-06-01 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 518 个字,阅读大概需要 2 分钟。
因紫米、红枣、花生、红豆外观呈现红色而合称“四红”。大多数红色、黑色的食材,都特别的养人。紫米、红枣、花生、红豆,算得上黄金搭档了。想皮肤细腻有光泽?想要面色红润有气色?想又美又健康?四红补血粥就是专为有这类需求的人量身打造的。 PS:此粥具有补血养颜之功效,女性朋友不妨经常熬一碗这样的粥或烫来滋补一下
By 食美粥
用料
紫米 80克红豆 30克花生米 30克红枣 8颗枸杞 少许红糖 适量清水 1300ml
做法步骤
1、先将红豆淘洗干净,提前一天浸泡。紫米洗净,清水浸泡30分钟。
2、砂锅中放入1300ml清水,大火烧开。 先把泡好的红豆放入锅中煮10分钟。 再将冰糖和枸杞除外的所有食材放入锅中,大火煮开。
3、将冰糖和枸杞放入锅中,继续熬煮5分钟,关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
紫米的营养功效
紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
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