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山药最好吃的做法 很多人没吃过(健脾养胃 做法简单 零失败)

2023-06-01 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 742 个字,阅读大概需要 2 分钟。

山药最好吃的做法,很多人没吃过,健脾养胃,做法简单,零失败!

日常生活中山药也是我们经常吃的一种食材,现在很多人做甜品的时候,也都会加入山药的。营养价值是很丰富的,而且它的吃法也有很多种。在冬天里,很多人都会用山药来熬汤喝,也是非常不错的。这是我们经常吃的几种方法,每天吃的话就会感觉很腻的。今天我教大家一种山药最好吃的做法,很多人没吃过,健脾养胃,做法简单,零失败哦。

记得小时候老妈也总是用山药来熬汤喝,不像现在我们的生活水平提高了,大家都可以用山药来做各种各样的甜品。山药直接蒸熟的话,吃起来软糯香甜。有时候山药蘸着白糖也是非常不错的,不知道在你心中你最喜欢吃的山药是什么样的方式呢?今天我们就用山药做一个非常特色的美食。

首先我们需要把山药清洗干净,切末放到一个大盆里。家里有胡萝卜的话也可以来搭配切碎就好,把萝卜碎也放到山药的盆里。我现在的朋友可以在里面放入一点葱花,香菜是非常美味的,还可以提鲜。最后我们在打入三个鸡蛋,你自己的口味,加入盐和五香粉,白胡椒一同搅拌均匀。

需要再准备一些适量的面粉,不要一次性把面粉全部倒入,分为三次倒入面粉,一边倒入面粉,一边搅拌。搅拌成浓稠的面糊就好,只要大家在家里烙过煎饼,和煎饼的步骤差不多。我们就可以把电饼铛打开,预热擦上一层油。可是我没有勺子舀入一勺面团,倒入电饼铛里边。一定要铺得均匀一些,不然厚薄不均匀会直接影响口感的。

定型的时候,我们开始进行翻面,将另外一面煎至成金黄色就好了。大概整个过程需要3到4分钟左右,可以用铲子轻轻按压一下,只要回弹就好,营养健康的鸡蛋山药煎饼就做好了。做法是非常简单的。这就是山药最好吃的做法,我相信很多人都是没有吃过的,不仅健脾养胃,而且做法简单,零失败哦。

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