济宁谢家馅饼正宗做法
2023-06-30 分类:百科
TIPS:本文共有 189 个字,阅读大概需要 1 分钟。
馅饼的做法步骤
1牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。
2面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大。
3将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子。
4用擀面杖擀成皮。
5包入馅料,捏紧。
6用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。
7至两面金黄起酥即可。
如果觉得《济宁谢家馅饼正宗做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容