最贵的面粉

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应该是特一粉了吧，反正我们在现实中买面的时候特意分是最贵的，我们一般都是吃特二粉，不买特一粉，因为特一粉太精细，对身体也不太好，特二粉的话，里面肤皮比较多，那么对人体也有好处的，总的来说，不是最贵的就是最好的啦，要是对身体有益的才是最好的。

最贵的面粉

世界上最贵的面粉1000元一斤。世界上最贵的面粉通常制备酸变性淀粉的条件是：淀粉乳浓度为 36%～40%，温度低于糊化反应温度（35～60℃），反应时间为 0.5h 至数小时。

当达到所需要的粘度或转化度时，中和、过滤、洗涤、干燥即得产品，在食品工业（糖果厂）、造纸工业（施胶料）、纺织工业应。

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