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手放到沸腾的油锅中为什么没事

2023-06-29 分类:百科

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据我所知,除了魔术表演,手放到沸腾的油锅中是百分之一百是会被烫伤的。不要看了什么气功表演,什么空手在油锅里捞铜钱的表扬,多半是类事魔术表演的障眼法。自己可千万不要轻易尝试,免得落下残疾,后悔就来不及了。遇到旁人要尝试,最好及时劝阻。

手放到沸腾的油锅中为什么没事

其实那并不是真的油锅,这所谓的油锅中有一半以上的水,只是由于比重的原因表面上无法看明白而已。

魔术师在表演前,往水中加入大量的碳酸钙,碳酸钙加热后产生大量的二氧化碳,使得油锅中产生大量的气泡,在外人看来酷似油在沸腾,其实这个时候水温并不高。当然,如果你的胆量够大,你也可以在这个时候下锅去拿东西。但切记一点,那就是时间上的掌握一定要准确!因为加温的时间越长,锅里的温度就越高,如果等到油锅中水份完全蒸发掉以后,呵呵,那就有你好看了。

手放到沸腾的油锅中为什么没事

油里加了乙醚。乙醚的沸点很低。表演时所看到的并不是油在沸腾,而是乙醚在沸腾,此时锅里的温度低。这是一种物理现象,表演的人采用了障眼法。

乙醚是一种醚。古老的合成有机化合物之一。无色易燃液体,极易挥发,气味特殊。能与乙醇,氯仿等混溶,遇火或电火花即可发生剧烈爆炸,生成二氧化碳和水蒸气。长时间与氧接触和光照,可生成过氧化乙醚,后者为难挥发的粘稠液体,加热可爆炸,为避免生成过氧化物,常在乙醚中加入抗氧剂,如二乙氨基二硫代甲酸钠。与三氟化硼作用形成乙醚化的三氟化硼,在烃基化,缩合等反应中用作催化剂。可直接氯化生成一氯,多氯和全氯醚

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