腌蒜放白酒是什么意思
2023-06-29 分类：百科
TIPS：本文共有 129 个字，阅读大概需要 1 分钟。
腌蒜放白酒，是为了杀菌消毒、防止发霉、口感更好。
杀菌消毒：酒精具有杀菌消毒的作用，腌蒜中放入白酒将杀灭容器中的有害细菌，延长蒜的保存时间。
防止发霉：放入一定量的白酒，是防止蒜在腌制过程中发霉变质。
口感更好：在腌蒜的过程中放入白酒，可以使蒜更加入味，口感更好。
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腌蒜放白酒，是为了杀菌消毒、防止发霉、口感更好。
杀菌消毒：酒精具有杀菌消毒的作用，腌蒜中放入白酒将杀灭容器中的有害细菌，延长蒜的保存时间。
防止发霉：放入一定量的白酒，是防止蒜在腌制过程中发霉变质。
口感更好：在腌蒜的过程中放入白酒，可以使蒜更加入味，口感更好。
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