爱达乐岩烧脆皮芝士做法
2023-06-28 分类:百科
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原料:
吐司3片
淡奶油45克
芝士片2片
糖10克
黄油20克
牛奶25克
做法:
1
牛奶、淡奶油、糖、黄油用160度的温度来煮至沸腾,煮的时候要不断搅拌
2
加入芝士片边煮边搅拌,防止糊底,煮至稍微浓稠就可以了
3
不要煮得时间太久,稍微流动速度这慢就可以关火了,放凉以后会更加的浓稠
4
吐司片准备好,摆放在烤盘上,把芝士糊平铺到吐司上
5
烤箱预热,上下火,180度,长帝这款烤箱完成预热后,会有提示音
6
中层180度烤15分钟左右,具体的时间要根据芝士烤的程度来决定,当表面的芝士慢慢鼓起来,形成大气泡,且颜色呈焦黄色,即可出炉
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