风车生粉是木薯粉吗
2023-06-26 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不是
木薯粉是从木薯，别名：树葛，大戟科木薯属植物，提取出来，被称为“淀粉之王”。
风车生粉是马铃薯淀粉，是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
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木薯粉是从木薯，别名：树葛，大戟科木薯属植物，提取出来，被称为“淀粉之王”。
风车生粉是马铃薯淀粉，是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
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