苗家青菜酸汤做法

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选用猪的里脊肉，将其切成片然后加红薯粉击打每一片，锅内烧开水有高汤最好，水烧开后关小火然后将肉片分开下入锅内，30秒钟后轻轻搅，然后在下一点豌豆苗，准备一个大的碗或者盆放香油，葱花和香菜，鸡精，胡椒粉紫菜陈醋三勺然后将烧好的肉片倒入盆即可

苗家青菜酸汤做法

苗家青菜酸汤的做法，首先将青菜洗净放入锅中焯水。拿出备用，然后再将青菜放入锅中翻炒两下，再放入水，然后再放入酸汤搅拌均匀，焖半个小时，苗家青菜酸汤就做好啦。

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