红烧白豆角的正宗的做法
2023-06-24 分类:百科
TIPS:本文共有 326 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用料
油豆角 400克
生抽 适量
盐 适量
蒜 6瓣
葱 少许
红烧油豆角的做法步骤
步骤 1
首先我们先下葱花,再炒油豆角,票油豆角变成墨绿色后,放入生抽,放入适量温水(盖过豆角),放入土豆更好,大火炖开,小火慢炖,盖盖子,闷着炖,中途放入蒜,熟了后,出锅。
红烧白豆角的正宗的做法
主料:
紫花油豆角500克
五花肉适量
辅料:
油适量
葱适量
姜适量
酱油适量
老抽适量
盐适量
水适量
八角一个
做法:
1. 豆角去两端根蒂边角,洗干净,控好水分。
2. 锅里少许植物油,五花肉适量切片,姜适量,翻炒。
3. 五花肉炒出油,倒入葱花八角,编炒30秒。
4. 倒入豆角,编炒油绿。
5. 加适量酱油。
6. 加适量老抽。
7. 加适量水,中火慢炖,加适量盐调味。
8. 炖熟,改大火收汁,出锅。
9、 成品
如果觉得《红烧白豆角的正宗的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容