沙糖桔籽皮能做陈皮吗
2023-06-23 分类:百科
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可以。
沙糖桔的桔子皮是可以用来晒陈皮的。沙糖桔是橘子品种之一,它会比普通的橘子个头会小,但是皮比较薄,而且甜度比较高,因此很受欢迎。那么把中间的果肉吃掉之后,这个的橘皮其实也是可以用来制作陈皮的。制作陈皮有两种方法,一种是将橘子皮直接洗干净,然后放在底下太阳底下晒,另外一种就是将橘子皮放入锅中蒸一蒸,去除苦涩味后再晒,都可以这样晒出非常成功的陈皮的。
沙糖桔籽皮能做陈皮吗
沙糖桔皮可以做陈皮。沙糖桔取皮后,制成陈皮的方法有两种,一是直接将沙糖桔皮放在阴凉处自然风干,当沙糖桔皮变成褐色的陈皮即可。或者将沙糖桔皮放在蒸锅中蒸一下,沙糖桔皮口感较为苦涩,这样做可去苦除涩,然后晒干即可。
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