西安辣椒几月份成熟
2023-06-23 分类：百科
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西安的辣椒一般在立秋后成熟，也就是阳历八月份以后，因为立秋前辣椒不容易红，但立秋后辣椒红的很快，说明成熟了。这时候人们就可以大量采摘，将红透的辣椒晒干储存。
西安的辣椒皮薄肉厚，线体长，辣味适中，陕西人喜欢吃面食，凉皮，辣椒是最主要的调味品之一，做菜辣椒也是很好的配菜。西安的辣椒现已驰名中外。
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