电磁炉上怎么摊饼
2023-06-23 分类:百科
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1、把小米放入搅拌机中, 磨成小米面。
2、黑芝麻放入锅中, 小火干炒2分钟。
3、小米面、面粉和盐混合后, 加温水,搅拌做成小米浆。
4、打开电磁炉,小火加热,在锅中抹上一层油。
5、加入一勺小米浆,平铺在锅中。加入鸡蛋,并轻轻打散。
6、撒入萝卜丝、葱末、黑芝麻。
7、当饼的边缘出现焦色时,翻面,煎至两面金黄,盛起。
8、最后在饼中放入生菜、蚝油,并将饼卷起来,即可食用。
电磁炉上怎么摊饼
不粘锅稍加热放少许油,电磁炉要一直开在保温状态即可 事先调好的糊糊 将糊倒入锅中用铲子慢慢转圈摊开成圆 待表面凝固用铲子翻面 将鸡蛋打入锅中,开心情放鸡蛋个数,...
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