东来顺饭庄和东来顺有什么区别

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东来顺饭庄通过多年经营创出了东来顺这个品牌。

东来顺饭庄以经营清真名菜涮羊肉闻名遐迩。清光绪二十九年(1903)丁德山乘北京东安市场兴起之机，租摊位经营豆汁、扒糕等风味小吃，数年下来稍有积累，在友人帮助下盖起几间瓦房，1914年正式挂牌“东来顺羊肉馆”，主营涮羊肉及清真菜肴。10年之后已成为京城有名气的大饭庄。

东来顺涮羊肉是中华烹饪艺术的瑰宝。那洁白如雪的台布、晶莹闪亮的铜锅、红黄青绿的佐料，衬托在青花瓷盘精薄如纸的肉片间，宛如一幅美妙绝伦的艺术杰作，未品尝人已醉。

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