那一种物质能溶于食用油
2023-06-22 分类：百科
TIPS：本文共有 178 个字，阅读大概需要 1 分钟。
食用油为非极性分子，根据相似相溶原理，非极性分子构成的物质都可以溶解，如醋酸，苯，四氯化碳等。
食用油是由脂肪酸组成的，脂肪酸大体分为饱和与不饱和脂肪酸两大类。不饱和脂肪酸又可分为单不饱和与多不饱和脂肪酸，在多不饱和脂肪酸中有二种脂肪酸只能从食物中来，而不能在动物和人体内合成，称为必需脂肪酸，这两种为亚油酸和亚麻酸。植物油主要含有单不饱和和多不饱和脂肪酸。
如果觉得《那一种物质能溶于食用油》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容