为何白酒加糖度数变低

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白酒加糖酒精度会变低。其原因如下：

      标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay-Lussac）发明的。

      酒精度是以容量来计算得出，表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示。

      例如：50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

为何白酒加糖度数变低

因为中和反应产生水白酒加糖白酒的酒精和糖分进行化学反应，使中和反应会产生水分，导致酒精度降低，水分增多，要合理使用

为何白酒加糖度数变低

加糖以后，酒度数降低了，酒里面的高级脂肪酸被分解出来了，产生了絮状物，所以就浑浊了。不知道你加的是什么糖，放冰糖为好。这样就不浑浊了。

白酒低温下变浑浊正是由于其中的高级不饱和酸以及酯类物质引起的，包括棕桐酸、油酸、亚油酸及其乙酯类物质。

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