冰镇青口最简单的做法
2023-06-21 分类：百科
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原料
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冰冻青口贝 (10个)
蛋黄沙拉酱 (2大勺)
泰式甜辣酱 (1大勺)
鱼子酱 (2小勺)
九层塔 少许
1/冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干
2/将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀
3/调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘
4/放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可
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