一个猪前夹肉大概多少斤

2023-06-20　分类：百科

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猪前夹肉又称朝头肉，当市面上普通猪肉来说大概率也就是个二十一二斤到二十五六斤左右吧！前夹肉精多不像后腿肉(又称坐墩肉)一块一块的，前夹肉最适合做肉馅，炸肉丸子，因为它精多所以比如炸肉丸则吧，出油率也相对比其它部位的底一点，沾性也出较大。