烤五花肉用哪产的猪

TIPS：本文共有 191 个字，阅读大概需要 1 分钟。

烤五花肉要选用中下部位产的五花肉。

烤五花肉要选用中下部位产的五花肉，这部分的五花肉瘦肉比较多点，而且肥瘦均匀，非常嫩。里肌肉、梅花肉、五花肉。烧烤肉第一推荐是用里肌肉，里肌肉是在猪脊椎的两边，全是瘦肉，烤过后的里肌肉口感有嚼劲，并且很入味。梅花肉属于猪的肩膀部位，这里瘦肉多肥肉少，烤出的口感会比里肌肉软嫩一些。五花肉是来自猪的腹部，烤制五花肉的时候要注意火候和时长，比较容易烤糊。

如果觉得《烤五花肉用哪产的猪》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！