为什么粘米面蒸完豆包是黑色
2023-06-19 分类：百科
TIPS：本文共有 111 个字，阅读大概需要 1 分钟。
您的江米面参杂了别的物质或者不纯，不干净
2、蒸的时候时候没有把握好火候，时间和方式，如何两个豆包叠在一起，那么就容易使面脱水，会使面里的糖原分解脱水，然后形成黑色
3、您使用的蒸笼和面也会在一定程度上发生化学反应，形成黑色。
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您的江米面参杂了别的物质或者不纯，不干净
2、蒸的时候时候没有把握好火候，时间和方式，如何两个豆包叠在一起，那么就容易使面脱水，会使面里的糖原分解脱水，然后形成黑色
3、您使用的蒸笼和面也会在一定程度上发生化学反应，形成黑色。
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