兰州东郭梨肉的做法
2023-06-18 分类:百科
TIPS:本文共有 134 个字,阅读大概需要 1 分钟。
准备食材:五花肉500克,东郭梨500克,生姜一块,大葱一根,黄冰糖适量。料酒适量,食盐适量。
生姜切片,大葱切段。东郭梨切片。
五花肉凉水入锅,加入生姜片,大葱段、料酒,焯水五分钟捞出沥水,切成片。
一层五花肉片,一层东郭梨片,码入碗中,放入食盐,冰糖,上锅蒸一小时即可。
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准备食材:五花肉500克,东郭梨500克,生姜一块,大葱一根,黄冰糖适量。料酒适量,食盐适量。
生姜切片,大葱切段。东郭梨切片。
五花肉凉水入锅,加入生姜片,大葱段、料酒,焯水五分钟捞出沥水,切成片。
一层五花肉片,一层东郭梨片,码入碗中,放入食盐,冰糖,上锅蒸一小时即可。
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