梭子蟹贵还是河蟹贵

2023-06-18　分类：百科

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梭子蟹的价格要比大闸蟹更贵一些，主要是因为梭子蟹上市的时间要比一般螃蟹早。大闸蟹的胆固醇要比梭子蟹更高一些，每100g可食部分含蛋白质17.5g、脂肪2.8g、磷182mg、钙126mg、铁2.8mg。梭子蟹和大闸蟹哪个更好吃，主要看个人的喜好，有些人喜欢吃梭子蟹，也有一些人喜欢吃大闸蟹。