秋季甘蓝出苗后生长缓慢为什么

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秋甘蓝播种过早，前期温度高、雨水多，病虫害严重，甘蓝营养生长过旺、过快，可能导致不包球或包球不紧实。播种过晚，后期温度低，光照不足，甘蓝生长缓慢，包球不实，甚至到上冻甘蓝还未长成。播期-.般在6月中下旬至7月上中.旬，8月中、下旬定植，供应期为10~11月。可根据前茬安排播期，还可适当提前，不可延后。

3、育苗技术

特点秋甘蓝育苗正值夏季高温多雨季节，苗床应选择前作非十字花科、通风、土壤肥沃、排灌方便的地块。每10平方米撒施腐熟粪肥100千克、氮磷钾复合肥1~1.5千克。肥土混匀，耙平畦面，浇足底水。播种前苗床喷50%多菌灵消毒，或用65%代森锰锌可湿性粉剂拌种防治立枯病，每平方米播种量约为3克，播后覆盖0.5厘米厚的细土。夏季高温，蒸发量大，播种后如干旱无雨，需1~2天浇水1次，保持畦面湿润，以利于出苗。对初出土的幼苗，晴天每天早晨浇1次水。幼苗逐渐长大后，视天气情况减少浇水次数，雨后要及时排水。要及时搭好荫棚，萌棚的正常高度为1米左右。棚架上的覆盖物，可用遮阳网，也可用旧草苫或细芦苇编成的帘子覆盖。出苗后于晴天上午9~10时开始遮盖，下午3~4时揭开，阴天不遮。定植前1~2周逐渐缩短覆盖时间至揭除覆盖物，进行炼苗。出苗后应注意间苗、除草及施用稀薄粪水壮苗。

4、适时定植

当苗龄 25~30天、具有4~5片真叶时即可定植。秋甘蓝定植正处在高温季节，应选择傍晚或阴天进行定植。定植前1~2天，苗床要先浇透水，秧苗带土移植，起苗要尽量少伤根，适当浅栽，缩短缓苗期。定植水和缓苗水要浇足。一般中熟品种每亩定植2500~3500株，晚熟品种以定植1500~2000株为宜。具体情况要根据栽培目的、品种和土壤条件而灵活掌握。

5、田间管理

秋甘蓝生长前期，由于气温较高、蒸发量较大，应每隔10天左右浇水1次。莲座叶肥大后应及时蹲苗。开始包心后进人生长盛期对缺水更敏感，干早时不但结球延迟甚至开始包心的叶片也会重新张开，不能结球。叶球包紧后应停止浇水。否则，容易引起叶球开裂。秋甘蓝生长期间通常追肥3~4次，分别在缓苗后、莲座初期和结球初期进行（重点在结球初期）。追肥的浓度和用量，随植株的生长而增加，并酌量增施磷、钾肥。当畦面已被外叶覆盖，可用1%尿素加0.1%~0.2%磷酸二氢钾进行根外喷施，或每亩随水冲施碳酸氢铵10~15千克，促进叶球紧实。

6、病虫害防治

病虫害严重时滥用剧毒农药且 加大浓度数倍，不但治不了病虫害，反而造成甘蓝药害。应根据病虫害分类对症选用农药，以选用生物农药效果较好。主要病虫害有霜霉病、黑腐病、菜青虫、小菜蛾、菜蚜类、地下害虫等。

7、采收

秋季种植早、中熟品种，一般10月即可收获，陆续供应市场。中晚熟品种-般于11月中、下旬收获。为了提早上市，早熟品种只要叶球适当紧实即可分期采收。中、晚熟品种可根据品种的整齐度，待叶球长到紧实时，一次收获或分次收获。判断叶球是否包紧，可用手指在叶球顶部压一下，如有坚硬紧实感，可以采收。有些品种在叶球已包紧而未能及时收获时，常出现因内部继续生长而开裂。如要延期采收，可铲断根，能抑制生长，减少叶球开裂。中晚熟品种收获后，可安排冬贮于冬春供应。简易贮藏方法是沟存，在育苗阳畦风障后挖80厘米宽、60 厘米深的沟，甘蓝收后晾晒3~4天，选大冷到来之前将菜株根朝下排人沟内。

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