内蒙古肉炒豆腐的家常做法大全
2023-06-17 分类：百科
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豆腐是老百姓餐桌上的大众菜，各家的做法不尽相同。我家的肉炒豆腐是将豆腐切成一寸见方的大片，锅底到油放入豆腐大火煎至俩面金黄出锅。
锅底再次到油，放入肉片划散，发入葱、姜、干辣椒，煸炒出香味，下入豆腐，加生抽、盐调味，加适量的水，炖十分钟，美味的的肉炒豆腐出锅了，如果有青蒜段或韭菜段撒入出锅，那味道更美了。
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