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油炸花生与盐炒花生的区别

2023-06-17 分类:百科

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主要区别是味道不同。

人们的口味不同,有人喜欢油炸花生,有些喜欢盐炒花生,它们的共同点就是都用花生制作而成,都很香。区别就是,油作花生特别香,不会烧焦,因为在油锅里,花生不会焦,而盐炒花生要特别注意控制火候,如果不注意就会烧焦,不好吃。

油炸花生与盐炒花生的区别

它们的区别是:盐炒花生是把花生直接放在锅里你再加一些盐干炒,炒熟味道炒香,不要油。

油炸花生是加好多油,等油温达到五六层以上,再把花生倒在油里,小火慢炸把花生炸脆,个人感觉盐抄花生要比油炸的花生更香一些,盐炒的花生吃着也没有油炸花生那么腻

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