氨基酸脱水缩合要能量吗
2023-06-17 分类：百科
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不需要，而是释放能量。
氨基酸脱水缩合的本质就是酯化反应，酯化反应是放热的，所以会释放能量蛋白质水解是其逆反应，是吸热的，需要能量.所以：氨基酸脱水缩合会释放能量，胃蛋白酶催化蛋白质分解需要能量.
氨基酸脱水缩合为肽键的过程，是加成和消去两类反应的综合步骤，前者是放热，后者是吸热，比较两种反应的能量大小才能得出是否释放能量。
氨基酸脱水缩合要能量吗
脱水缩合是氨基酸在核糖体上合成蛋白质的反应，此反应要消耗能量，此能量由ATP直接提供，但在形成ATP时，就有近60%的能量以热的形式散失，所以此时要产热
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