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鲜贝青萝卜丝汤制作方法

2023-06-16 分类:百科

TIPS:本文共有 368 个字,阅读大概需要 1 分钟。

步骤/方式1

全贝去掉杂质洗净后,加入料酒半勺,腌制去腥

步骤/方式2

1个青萝卜洗净后擦丝,泡入水中

步骤/方式3

锅中倒入适量食用油,加入姜丝爆香

步骤/方式4

放入沥干水的萝卜丝炒软

步骤/方式5

加入适量开水

步骤/方式6

放入全贝,煮至汤汁变白

步骤/方式7

加酱油半勺,盐3克,糖3克

步骤/方式8

放入1把粉丝煮软

步骤/方式9

撒入少许白胡椒调味即可出锅

步骤/方式10

出锅成品

鲜贝青萝卜丝汤制作方法

步骤/方式1

青萝卜洗净后切成丝

步骤/方式2

锅中倒入适量油,放入虾皮和鲜贝肉煸香

步骤/方式3

倒入开水至想要的水量,熬制一下汤会变成奶白色

步骤/方式4

下入切好的青萝卜丝

步骤/方式5

放入一个浓汤宝煮至融化

步骤/方式6

加入生抽半勺

步骤/方式7

再放入粉丝一把

步骤/方式8

煮至粉丝透明熟了,加入盐2克、胡椒粉少许和香油适量

步骤/方式9

出锅装碗,热乎乎香喷喷的汤就做好了

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