鲜贝青萝卜丝汤制作方法
2023-06-16 分类:百科
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步骤/方式1
全贝去掉杂质洗净后,加入料酒半勺,腌制去腥
步骤/方式2
1个青萝卜洗净后擦丝,泡入水中
步骤/方式3
锅中倒入适量食用油,加入姜丝爆香
步骤/方式4
放入沥干水的萝卜丝炒软
步骤/方式5
加入适量开水
步骤/方式6
放入全贝,煮至汤汁变白
步骤/方式7
加酱油半勺,盐3克,糖3克
步骤/方式8
放入1把粉丝煮软
步骤/方式9
撒入少许白胡椒调味即可出锅
步骤/方式10
出锅成品
鲜贝青萝卜丝汤制作方法
步骤/方式1
青萝卜洗净后切成丝
步骤/方式2
锅中倒入适量油,放入虾皮和鲜贝肉煸香
步骤/方式3
倒入开水至想要的水量,熬制一下汤会变成奶白色
步骤/方式4
下入切好的青萝卜丝
步骤/方式5
放入一个浓汤宝煮至融化
步骤/方式6
加入生抽半勺
步骤/方式7
再放入粉丝一把
步骤/方式8
煮至粉丝透明熟了,加入盐2克、胡椒粉少许和香油适量
步骤/方式9
出锅装碗,热乎乎香喷喷的汤就做好了
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