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油泼面用什么油

2023-06-16 分类:百科

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做油泼面最好是用茶籽油,也就是茶树油,茶树油味道香,无异味,用它做出来的油泼面会更好吃。但需要注意,做油泼面并没有特定的油种类规定,没有茶籽油,可以使用花生油、玉米油或者猪油进行代替。

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