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庭院种植什么品种的柿子树好

2023-06-16 分类:百科

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磨盘柿

又叫大盖柿、盒柿、腰带柿、帽儿柿,主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省。适应性强,最喜肥沃土壤,单性结实力强,生理落果轻。抗寒,抗旱,较抗圆斑病。寿命长,产量高。树冠高大,呈圆锥形,中心干直立,层次明显幼树树冠不开张,结果后逐渐开张。枝粗壮、稀疏。叶片大而肥厚,呈椭圆形,先端渐尖,基部楔形,叶柄粗短。果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕。体大皮薄,平均单果重230克左右,最高可达500克。果顶平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,细腻无绉缩,果肉淡黄色。宜生吃,也可制饼,但不易晒干,出饼率稍低。鲜柿耐贮藏运输。

火晶柿子

因果实色红如火、果面光泽似水晶而得名又因熟后质软、外皮火红,深秋成熟时挂满枝头,如火焰般艳丽,所以又叫“火景”。主产于陕西临潼。它的特点是个小色红,果实扁圆,大小均匀,平均果重65克,晶莹光亮,皮薄无核,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。临潼火晶柿子含糖量高,除生食用外,可酿酒、做醋。用临潼火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼,绵软香甜。

尖柿

主产于陕西富平县。该品种适应性强,树势强健,树姿开张,寿长而丰产,不易落果。果实呈圆锥形,呈橙红色,果顶尖形果个中等,平均单果重155克,肉质致密,纤维少,汁液多,味极甜,无核或少核。最宜制饼,著名的“合儿柿饼”即本品种果实制成,其个大、红亮、霜厚、柔软、味甜。

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