现在正当时的碱性水果 10块钱一斤（熬成果酱 女人常吃补气血）

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只是水果，价格优惠，味道鲜美，可以直接吃，也可以做成甜食小吃，也可以做成葡萄作为本季的碱性水果，我会买三次，经常为补气补血有很好的帮助，事实上，葡萄不仅可以直接吃得更美味，还可以做成果酱，用来搭配面包吃，也是一个很好的选择，这个季节的葡萄价格比较便宜，10元一斤，可以买到长长的单子，做成果酱不仅可以丰富口味，而且还可以解决水果贮藏难的问题，葡萄果酱可以说是深受大龄儿童的喜爱，与其总是买东西吃，不如手工做，下面我来分享一下葡萄果酱的做法。

葡萄果酱的实践：

备用原料：葡萄600克，柠檬汁28克，白雪公主100毫升，冰糖300克

生产工艺：第一步是把葡萄从根部取出，用面粉浸泡一段时间，仔细擦，加水到锅里，等水煮沸。

第二步是将葡萄放入沸水锅中加热1分钟，然后将其移除，浸泡在冷水中，取出，剥去葡萄皮，取出其中的种子。按照这种方法处理葡萄。

第三步，一个柠檬，擦干净，把柠檬切成两半，榨出果汁，准备装满果酱的瓶子，消毒，确保没有水，没有油，可以使用

第四步，把葡萄肉和冰糖放在不粘锅里，小火开始慢慢加热，这个过程需要不断翻转，你可以看到冰糖会慢慢融化在锅里，继续炒。

第五步，你可以用锅铲把葡萄果肉按下，把它碾碎，然后倒入柠檬汁，继续炒，等果肉煮沸，然后一起凝结，解释炒股，瓶子趁热，扣上盖子，放上盖子。

总结：在众多的水果中，葡萄是我特别喜欢的一种葡萄，Q弹性光滑的葡萄，不管怎么吃都不会觉得累，当然，葡萄的价值也很丰富，它富含多种维生素，适量吃生金、补气补血、滋补肝肾等都有很好的帮助，女孩每三次吃一次就很好，对于这种碱性水果我每年都不会错过吃，葡萄的价格比较便宜，10元一斤，符合大众消费的水平，。"葡萄最常见的方法是煮果酱，味道特别好，当然，喜欢吃得快，学会练习。

烹饪技巧：

1、葡萄要用小苏打洗净，皮肤上的杂质要完全擦洗干净，吃得更卫生，葡萄要在沸水锅里烫伤，去皮更好。当然，如果你买的葡萄煮熟了，你就不需要做这个手术了。

2.在煮果酱的过程中，整个过程是低热的，不停地搅拌以防止糊锅，否则会浪费好的原料，最好不要在铁锅里炒，否则会影响效果，同时容器需要抗病毒处理，这样才能保存更长时间。

3.在煮果酱时加入一些柠檬汁，既能起到防腐作用，又能使整体颜色更好，如果你想把嘴封紧，你需要在热的时候把好的果酱放在瓶子里，盖上盖子，倒置。当果酱自然冷却时，它可以密封。记得把它放在冰箱里。

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