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吃什么药膳能防治感冒(哪几类人日常饮食中必须少吃盐)

2023-05-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2825 个字,阅读大概需要 6 分钟。

季节交替,忽冷忽热致使感冒频发,虽然感冒算不上什么大病,但是也让人颇为难受。其实大部分患感冒是不必吃药的,最好还是通过多喝水、多休息、食疗等方法来缓解感冒症状。下面就推荐几款能防止感冒的汤品。

“五神饮”

将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

双白玉粥

粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。

豆腐火腿芥菜汤

豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

贝母沙参蒸雪梨

将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。

薄荷粥

薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

日常饮食习惯不良,如饮食忽冷忽热或者吃辛辣食物、经常吃坚硬食物、正餐之间吃零食等,都会使牙齿受到损伤,进而导致时不时的被牙痛困扰。下面小编就为受牙痛、牙周炎困扰的朋友介绍几道非常有效的传统食疗方,跟牙痛说拜拜吧。

牛膝生地黑豆粥

牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,粳米100克。将各物分别用水洗净,地黄切碎,加适量清水煮成粥,去牛膝、地黄的药渣,用少许盐调味随意食用。适宜体虚正气弱的老年患者食用。

贻贝苁蓉黑豆汤

贻贝(淡菜,为海产品)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。洗去贻贝砂泥,黑豆洗净,肉苁蓉切片,共放锅里加清水适量熬煮1小时以上,然后取汁,1次服完。每日1剂,连服数天,牙痛痊愈为止。贻贝入肾经,滋阴降火黑豆补肾,除胸中热痹,散五脏积热。适宜龋齿牙痛及虚火上炎的牙龈肿痛者食用。

狗肝菜豆腐汤

狗肝菜(草药)250克,豆腐250克,二味用水洗净,加适量水煮熟,去狗肝菜,加调味料,饮汤吃豆腐。适宜肝火风热龋齿红肿热痛者食用。(虚火者忌用)

柳根煲瘦肉

柳树根50克,猪瘦肉100克。二味洗净加适量水同煲,调味后饮汤吃肉。适宜牙龈肿胀、腮部红肿的风火牙痛者食用。

绿豆鸡蛋糖水

绿豆100克,鸡蛋1个,冰糖适量。将绿豆捣碎,用水洗净,放锅里加水适量,煮至绿豆烂熟,把鸡蛋打入绿豆汤里,搅匀,稍凉后一次服完,连服2-3天。适宜风热牙痛、口腔红肿热痛的风热牙痛者食用。

虎坠火汤

生石膏30克,怀牛膝9克,丹皮6克,绿豆100克,大米适量。先将石膏、绿豆捣碎,然后将各药放入纱布袋里,缝口,放进砂锅里,加适量清水和大米煮粥,粥成去药袋,喝粥。石膏大寒为消炎坠火之品,牛膝引热下行以散郁热,丹皮行血散瘀,绿豆清热解毒消炎。适宜实热火盛的壮实的患者食用,体弱胃气虚者忌服。

春节期间,大鱼大肉吃多了很容易积食伤脾胃,导致肠燥便秘。此时,不妨吃些果仁来润肠通便,如核桃仁、杏仁等。需要提醒的是,果仁类食品油脂较高,每日食用量不宜超过30克,平素少油、少肉者,可增加到50克。

核桃仁

有补肾固精、润肺平喘、润肠通便之效,它含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质,有很高的营养价值,长期食用对腰膝酸软、虚寒喘嗽、大便秘结有很好的改善效果,还能够益寿养颜、抗衰老,十分适合压力大的男性食用。

杏仁

降气止咳平喘,润肠通便,被誉为“心之果”,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险,适合气机不调的老年人。

桃仁

味苦性平,能入心、肝、大肠经,有活血祛瘀、润肠通便的作用,不但能够治疗经闭痛经、腹部结块、肿瘤等疾病,还可美容养颜、淡化色斑,尤其适合女性服用。

柏子仁

安神养血,除烦热,润肠通便,可治疗心血不足、血不养心产生的惊吓、失眠、烦热等症,是孕妇养血固胎的保健佳品,居家可添适量粳米煮粥喝。

决明子

清肝明目,润肠通便,因“明目”功效极佳而得名,也是治疗便秘的常用药,尤其适合眼睛干涩、便秘的电脑办公族,平时可将决明子与绿茶一同冲泡饮用。但决明子性凉,不宜长期服,症状缓解后可换其他饮料。

黑芝麻

有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,是中老年人的保健佳品。

盐是日常饮食中必不可少的调味品,但盐吃多了对身体的害处也不小,而且有些人必须少吃盐,像大家都知道的高血压、肾病患者,要严格控制饮食中盐的摄入量,除此之外,还有哪些养生人群需要低盐饮食呢?

易水肿的人

体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮前几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。激素水平带来的水分潴留增加状态,再加上大量摄入盐的作用,会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现,高盐饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征(疲劳无力、情绪不稳)的女性,应当在经期之前主动控盐,吃较为清淡的食物。

慢性咽炎的人

在食用盐含量高的食物之后,很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等零食也都要少吃。

皮肤差的人

吃盐多的时候,由于渗透压的作用,身体组织的水分会减少,排出身体的水分会增加,也不利于皮肤保水。因此,少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。

胃不好的人

和含盐少的食物相比,盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁,因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。

常头疼的人

很多人都曾有这样的经历,吃了一顿丰盛的大餐之后,就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天,结果发现,每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头疼次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。这项研究证实,多吃盐可能与头疼密切相关。经常有头疼烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。

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