企业应正确用好大健康概念

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当下，在营养健康食品营销中使用频率最高的词汇便是大健康。在大健康概念的加持下，有些产品宣传手法不断升级，有些产品营销跨界纵横，由此在营养健康食品市场中出现将大健康概念异化滥用的现象。

把食品与治疗关联说成“走进大健康”;对产品夸大宣传说成“贴近大健康”;食品企业跨界做医疗、地产、金融说成“参与大健康”。笔者认为，企业的这种做法是想为产品贴上一个靓丽的标签、掩盖自身短板，以此来吸引消费者。这样的做法反而伤害了企业的信誉，加大了违法的风险。

那么，如何在产品营销中讲好大健康?企业要正确地认知大健康的概念和要义，用大健康的理论积极贴近消费者，而不是将产品和营销行为随意冠以大健康概念。具体而言，科普精准、产品过硬、营销规范，就是对大健康理念的最好阐释。

如何理解大健康、表述大健康，也是业内关注的话题。笔者认为，大健康是根据时代发展、社会需求与疾病谱的改变，提出的一种全局的理念。大健康关注各类影响健康的危险因素和误区，提倡自我健康管理、科学健康生活、正确的健康消费理念。大健康是一个产业，其包括食品种植养殖、健康食品加工、健康医疗、生物医药、养老地产、生态旅游等多个行业的亮点的集合与关联，而不是特指某一个具体的行业。由此可见，大健康是引领营养健康食品经营者的理念，是食品行业发展的背书，是进行健康科普教育的指南。对于营养健康食品营销来说，大健康是一个坚实的靠山。

理解大健康的要义，用好大健康的概念，是营养健康食品行业必走之路。而精准打击保健市场上以大健康之名行违法欺诈之事的行为，也是监管者的一项重要工作。所以，营养健康食品经营商家应该注意两点，一是别把大健康这个词用歪了，卖的是产品，不是概念。二是时刻记住职业属性，如果没有跨界的能力，就踏踏实实地卖好营养健康食品。

（晓理）

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