11月 教你做好吃的食物（一口一个别提多过瘾了 孩子超爱吃）

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莲藕别再炒着吃了，这样做更酥脆下饭，一大盘都不够吃的，太香了。初冬，正是吃莲藕的好时候，要多食用血才行呀。例如凉拌藕片、酸甜藕块、排骨炖莲藕等等。那这次给大家介绍个新吃法，就是这道椒盐藕片的做法了，吃起来酥脆可口还越嚼越美味哦。当然这做法也超级的简单，只要跟着做一次就能成功。亲们有空时可以试试看，绝对不会让你失望的呀。

这道椒盐藕片，想要做的好吃也是需要注意这3点的，一是莲藕需要切成均匀的厚片，这样口感才会更好些。二是莲藕炸的时候需要使用小火，这样不易炸糊了。三是炸好的莲藕可以用吸油纸擦去多余的油脂，这样才不会感觉油腻腻的呀。11月，教你做好吃的食物，一口一个别提多过瘾了，孩子超爱吃。

食材：

莲藕1根，玉米淀粉适量，椒盐适量

做法：

1、提前把莲藕洗净后去皮，均匀的切成片状，并裹上一层玉米淀粉。

2、锅中倒入适量的食用油，烧至7分热，倒入藕片。

3、炸至两面金黄色即可完成了。

4、然后再倒入锅中翻炒匀了，加入椒盐、黑芝麻调味就可以出锅啦。

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