正月初八是谷日节 老农说谷日节吃两物做五事（寓意五谷丰登）

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明天是正月初八，根据民间的传说，正月初八是谷子的生日，因此人们将这一天称为谷日节。自古以来我国都是农业大国，所以谷日节对农民来说意义非凡，在农村中关于谷日节的说法有很多，比如农村老人常说的在谷日节这一天要吃两物做五事，有五谷丰登的寓意，那么要吃哪两种食物，又要做哪五件事情呢？

谷日节吃两物：

一、吃馒头。对于现在的人们来说，馒头已经是人们生活中普通的不能再普通的食物，但是对于过去的人们来说，只有逢年过节时才能吃到馒头。在过去由于种植技术落后，像小麦这样的谷物产量特别低，所以平时人们主要以吃粗粮为主，只有到了重要的日子时才能吃到馒头这种细粮。听农村的老人说，在谷日节这一天家家户户都要蒸馒头吃馒头，一是寓意新一年日子蒸蒸日上，二是祈祷新一年每天都能吃到馒头，其实也是祈福粮食能丰收的意思。

二、吃五谷饭。五谷饭是用糯米、红豆、小米、黑豆、大米这五种谷物制作而成的食物，现在人们的生活条件越来越好，除了可以用这五种食材以外，还可以根据自己的喜好加入花生、黑米等食材。之所以在谷日节要吃五谷饭，其实也是祈祷在新一年中能够丰衣足食的寓意。

谷日节做五事：

一、占谷。占谷的意思是根据正月初八的天气来判断当年的收成，如果这一天天气晴好，那么稻谷就会大丰收，相反这一天是阴雨天气的话，粮食则会歉收。

二、观谷。观谷的意思是让孩子们到农田中学习农业知识，认清农田中生长的所有农作物。现在不仅是城里的孩子不认识五谷，就连农村的孩子们对五谷的知识也十分欠缺，所以在谷日节时，人们更应该重视观谷这一习俗，让孩子们在了解五谷的生长情况的同时，也要让孩子们知道粮食的来之不易。

三、养谷。养谷是指亲手将谷物呵护长大的意思，就像刚才说的一样，现在很多人都不知道谷物的生长过程，如果有机会亲自尝试一下种植庄稼，就会知道农民的不容易，所以养谷是让孩子们最能感受到粮食来之不易的绝佳机会。

四、顺星。正月初八除了是谷日节以外，还是顺星节。相传这一天是众星下界的日子，人们要点燃小灯来祭星。祭星的仪式通常在傍晚进行，人们会点燃9盏、49盏或108盏灯花来祭奠星神，祈祷在新的一年里能有好运。

五、开业。在我国很多地方都有正月初八开业的习俗，这是因为正月初八的八字和“发”字同音，人们认为，在正月初八开业的话，自己的生意就会像初八一样，四季发财，生意亨通。

明天就是谷日节了，虽然和春节相比，谷日节要显得落寞了很多，但是对于靠种地为生的农民来说，却格外在意谷日节这个节日。你们那里关于谷日节有这样的说法吗？欢迎大家回复讨论。

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