家里有小孩 隔三岔五吃“它”（钙锌同补 个子才能“鹤立鸡群”）

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家里有小孩，隔三岔五吃“它”，钙锌同补，个子才能“鹤立鸡群”。春天到了，万物复苏，又到了给孩子补身体长个子的季节。家里有小孩的辣妈们，特别是处于青春期的小孩，春天正是长个子的关键时候，一定都着急坏了，有的人更是疯狂给孩子买钙片、各种营养品，试问谁不想自己的孩子将来能够“鹤立鸡群”呢？虾是一种营养丰富的食材，含有大量的蛋白质和极少量的脂肪，这让它在为人体补充营养的同时还能避免“横向生长”，尤其是它含有丰富的钙和锌等微量元素，能够满足家长对于孩子长个补脑的殷切期望。

翡翠酿虾滑

By 丹霞4462

配料：

基围虾 150克、黄瓜 一条、胡萝卜 少许、姜 5克、精盐 2克、料酒 5毫升、花生油 20毫升

烹饪步骤：

1.准备胡萝卜，青瓜和，基围虾

2.剥干净虾壳去除虾线，切粒剁成细腻点

3.青瓜去皮切小块，胡萝卜姜末切好

4.将青瓜挖一个小洞，虾滑调味腌制

5.然后酿入青瓜里

6.倒入一杯水

7.把翡翠酿虾滑放入，盖上锅盖按蒸煮键

8.时间到蒸煮好了

9.做好后淋上少许熟油

烹饪小贴士：

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。

大家还知道哪些虾的做法呢？

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