想补钙先补锌 这个常识得知道（一周吃一次 孩子个头有变化）

很多家长都担心自己孩子的缺钙问题，怕孩子错过了最佳的补钙时期。于是就给孩子吃各种补钙补品，但其实盲目补钙是不对的，应该了解其中的常识，进行系统科学的补钙。而且补钙有一个常识，就是要补钙得先补锌。今天小编给大家推荐的这道猪肝汤便是补锌的佳品。猪肝中所含的锌元素较多，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一周吃一次补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。这道番茄木耳猪肝汤有美白养颜、明目补血的功效，也很适合女性朋友食用，给孩子做的时候自己也可以吃一些。要想补钙，方法得用对，给孩子先补锌再补钙，个头就可以蹭蹭往上长了，不用再担心孩子的身高问题。如果觉得不错就赶紧给孩子下厨试试吧！

番茄木耳猪肝汤

By 心随彧动

配料：

猪肝 300克、木耳(水发) 6克、番茄 1个、花生油 50克、精盐 2克、姜 1块

烹饪步骤：

1.食材准备

2. 猪肝洗净，放清水里浸泡两个小时，期间多换几次水，切成薄片后，再冲洗一遍，控干水份

3.番茄洗净去皮后切成小块，姜去皮洗净切片

4.木耳温水泡发，洗净

5.起油锅，放入姜片爆香，放入番茄炒至变软

6.放入猪肝爆炒至变色，淋入料酒炒匀

7.放入木耳炒匀

8.倒入清水煮开，撒入盐调味，即可出锅

烹饪小贴士：

猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗干净，然后放在清水中浸泡两小时，期间记得多换几次水哦！番茄用热开水浸泡三分钟，即可轻松去皮。

大家有什么补锌的小秘诀吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

如果觉得《想补钙先补锌 这个常识得知道（一周吃一次 孩子个头有变化）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！