高考倒计时1个月 多给孩子做“状元粥”（健脑补脾胃考出好成绩）

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高考倒计时1个月，多给孩子做“状元粥”，美味又营养，寓意还好

小伙伴们，现在已经是高考倒计时1个月了，离高考是越来越近了，这时候我们一定要给考生做好后勤准备工作，给考生提供好营养，今天就给大家分享一个美味早餐的制作方法，那就是“状元粥”，高考倒计时1个月，多给孩子做“状元粥”，美味又营养，健脑补脾胃考出好成绩，寓意还好！

这状元粥还有一个很有意思的故事，据说广东林召棠高中状元前，他每天都喜欢用猪肝、猪腰子和猪肚子煮粥而食，有一天一个御史来拜访他正好看见它吃这粥，就问了他这粥叫什么，他就回答是及第粥，回到家的御史也照样给他家的儿子制作，后来他的儿子也高中状元，这及第粥也就广为流传，也有人把这粥叫“状元粥”，把猪肝，猪腰，猪肚三种猪内脏比作三及第，猪肝，猪腰，猪肚还有丰富的营养，可以提高人体免疫力，还能保护眼睛，有健脑补脾胃的作用！

制作状元粥的方法也简单，首先我们要把大米淘洗干净，在浸泡半个小时备用，再把猪肝，猪心，猪腰分别处理干净后切成小块，瘦肉切成丝状，这样食材的准备工作就处理好了。

锅中烧水，等水烧开后再把大米放进去，煮到黏稠后再把准备好的配料放进去，要是家有油条也可以放一点，这样吃起来口感会更好，熬煮10分钟左右，放入食盐，葱花，香菜调制味道就可以了。

这样我们的状元粥就制作完成了，喝起来鲜香无比，加油高考生的小伙伴就试着制作一下吧美味又营养，寓意还好，助考生考出好成绩！

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