番茄鸡蛋汤里加入银耳（酸酸甜甜还有养颜的功效）

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番茄蛋花银耳汤

原料：葱、香菜、蒜、鸡蛋、银耳、番茄、盐、味精、香油

做法步骤：

第1步、准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用

第2步、西红柿洗净沥干水份切成碎丁

第3步、锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香

第4步、倒入切好的西红柿丁大火爆炒

第5步、西红柿炒软变色出汤最好

第6步、倒入适量清水开始煮汤

第7步、西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里

第8步、蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花

第9步、放入事先泡发好的银耳煮开锅

第10步、香菜洗净切碎备用

第11步、汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅

第12步、鲜美无比的番茄蛋花银耳汤盛入容器中

第13步、汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅

第14步、农家小白菜蒸包好诱人哦

第15步、爽口水果南国梨是必不可少噢

第16步、这样的早餐亲你是不是也爱上了

小贴士：

白露时节，秋气肃杀，阳气渐收，阴气渐长，易使人情绪波动。故秋季养生要调摄精神，保持神志安宁而平和，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。同时，中医认为，笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力；还可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，使心肺的气血调和。所以，萧索之秋，宁神定志保持微笑很关键！银耳具有滋阴润肺、益气健脾的作用！

来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品。

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