紫苏浑身都是宝 但营养师却说：这两类人（一口都别吃）

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紫苏叶属一年生草本植物，具有自己独特的风味，尤其适合秋季食用，进入秋季后，天气变得明显凉爽，此时人们往往忽视服装的添加，再加上许多人的身体健康处于亚健康状态，不断增加寒冷的几率。

此时不妨吃一些紫苏叶，用鲜紫苏叶下水冷拌、炒菜，或将紫苏叶烘成干泡水吃，都是很美味的健康选择。最重要的是，紫苏是遍布全身的珍宝，它的营养价值很高，我们来具体看看吧。

那么紫苏叶到底有哪些养生的效果呢？

紫苏叶最大的效果是吃些凉的时候，可以更好的缓解这种现象。同时，感冒引起的症状，如流鼻涕、咳嗽等都有一定的缓解作用。

从紫苏叶的营养成分来看，紫苏叶中含有丰富的黄酮类化合物，属于生物活性物质，相关研究发现紫苏叶中含有丰富的黄酮类化合物可以预防心血管疾病。如果你有这种现象，你不妨吃紫苏叶。

此外，紫苏叶是非常常见的成分，因为它们有特殊的香味和一定量的含糖量。

紫苏茎有哪些养生功效？

紫苏茎也是一种可食的地方。它对感冒和感冒也有一定的作用。同时，它还具有促进气和宽度的功能。脾胃虚弱者也可吃紫苏茎。这种食物可以用水或煮沸食用。

同样，紫苏茎也有助改善感冒的现象，中医也认为紫苏茎治疗急性胃肠炎患者，还能清热解毒，对疾病有益。

紫苏虽好，但也要注意以下几个方面：

不要吃太多紫苏：不管你是吃紫苏叶、紫苏茎还是紫苏茎，你都应该注意的问题之一就是不要吃得太多。

气虚的人，不要多吃紫苏：这群人长期食用紫苏，会不健康，在《通玄中药》中还说，气虚的人应该注意，少吃或不吃。

患有草酸结石的人群，不要多吃紫苏：紫苏是一种常见的绿叶蔬菜，营养价值很高，可以吃遍全身，但它会含有一定量的草酸，因为草酸吃了太多会结石，就不要多吃。

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