给你推荐营养午餐食谱（每家每户都爱做）

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这次小编要推荐的家常菜肴，相信很多读者朋友们都知道，可是这个味道偏偏就是忘不掉呀。 粉丝肉丸汤 主料：猪肉末350克，青菜心100克，绿豆粉丝80克 辅料：盐5克，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙，料酒1汤匙，鲜酱油1汤匙，橄榄油1茶匙。

肉炒杂菌菇，一道家常小菜，感觉口感卖相都不错。用料，鲜香菇，猪肉。香菇炒肉的做法。猪肉切片，放入适量酱油、鸡精、淀粉，用手抓匀放那入味，记得一定放水淀粉，它可以让肉更嫩。鲜香菇洗净，切片待用。锅内放油，姜片葱头爆香，油温一定要热时放入腌制的肉快速翻炒，待肉变色马上盛起备用。把香菇放入炒，加盐、鸡精、白糖、酱油适量，一直炒到香菇出水，然后放入之前炒好的肉，加老酒，煸炒。待汁水收完，放入葱段起锅。

琥珀桃仁 主料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克；辅料：白芝麻10克、红糖80克、细砂糖40克、黄油30克、水15克、鸡蛋30克。

红楼八宝茄鲞 主料：茄子2个、鸡胸脯肉1块、豆腐1块、竹笋1块；辅料：杏鲍菇二分之一根、果脯3个、鸡蛋清半个、干香菇4个、平菇80克、腰果10克、松子30克、榛子9颗、北杏仁10克；调料：食盐10克、酱油5克、八角1个、蚝油5克、淀粉2小勺、白酒半勺、植物油15克、红辣椒若干。

琥珀海鲜盏 用料：低筋面粉160克、奶油120克、糖粉60克、蛋2个 、虾仁400克、干贝适量、火腿各75克、洋菇50克 、草菇50克 、香菇50克 、面粉18克 、奶油18克、起士粉60公克。

哈尔滨红肠 主料：红肠粉（里道斯红肠调料）10克，白胡椒粉2克，大蒜粉20克，盐30克左右。辅料：玉米淀粉80克，凉水100克，猪肉馅1000克，红曲粉6-10克，鸡粉（鸡精）10克。

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