快看紫薯面粉这样做 一餐我可以吃5个（营养美味）
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面食是北方人最喜欢的，各种面，比如哨子面、刀削面、捞面、焖面、卤面等等都是他们日常的主食，各种大饼包子馒头也是他们必不可少的食物，现在我就来跟大家分享一下北方人做的一款做法比饺子简单面食好看也好吃的馒头。营养美味，在这之前我也来解开大家的迷惑，就是为什么馒头会有颜色，是不是添了有色剂
准备材料: 紫薯，面粉，发酵粉，白糖，四四方方的模具铁盘，两个干净的大碗，蒸锅
1.首先，我们洗干净准备好的紫薯。
2.然后放进电饭锅里煮熟，煮熟以后剥皮放进大碗里。
3.用大勺子把紫薯压成紫薯泥。
4.然后加入一碗面粉，一勺发酵粉。
5.用筷子搅拌均匀，加点水，不要加太多。
6.然后用手揉成面团，揉至光滑后。
7.盖上保鲜膜，让面团发酵一个小时左右。
8.其次，再拿一个干净的大碗，倒入一碗面粉，一勺白糖，一勺发酵粉。
9.一边倒清水一边用筷子搅拌均匀。
10.适量后用手揉面团。
11.揉至光滑后让它发酵一个小时左右。
12.一个小时后，在案板上撒点面粉。
13.拿出紫薯面团，再次揉一下，揉得硬一点，然后用擀面杖擀成圆形。
14.用压一下模具弄出形把模具外多余的面团拿开。
15.把白色的面团拿出来，也要再次揉一下，然后用擀面杖擀成圆形。
16.用模具同样弄出形状，把多余的也拿开。
17.然后把紫薯面块放在白色面块上重叠，从一边卷起来，要卷得紧一点。
18.卷到这里后用刀切成我们平时吃的馒头板大小。
19.拿来蒸锅，垫上纸，把馒头放进蒸锅。
20.蒸半个小时这样，一份香甜可口的双色馒头就做好了。
馒头有颜色不是因为被染了颜色，而且因为加了紫薯，所以才有了双色馒头，喜欢吃馒头的朋友们在家就可以自己做哦，一餐我可以吃5个。
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