春节买香菇 碰到这4种“香菇”尽量别买（懂行人：白送我都不吃）

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春节买香菇，碰到这4种“香菇”尽量别买，懂行人：白送我都不吃！

随着社会的发展，现在大家的生活条件也是逐渐在提高，有很多人也是非常注重养生的，我婆婆就是很注重养生的，对于日常生活中的饮食也是非常的注意，很喜欢吃一些比较有营养的食材，像各种的蔬菜，还有菌类，今天和大家分享的就是有关菌类的，春节买香菇，碰到这四种“香菇”尽量别买，懂行人：白送我都不吃！

对于香菇，我想大家都是非常喜欢吃的，虽然现在很多人都是非常喜欢吃肉，但香菇的美味可以和肉类媲美，香菇吃着不但特别的鲜香美味，而且也是很下饭的，在吃火锅的时候，香菇也是一道必不可少的菜品，我们家每次吃火锅，都是要来一份香菇的，下入锅中一会儿，那种口感非常的劲道。

香菇非常好吃，而且营养价值也是极高，毕竟香菇属于菌类，菌类的营养都是非常高的，现在不管是在超市还是在市面上都是能买到香菇的，那大家都是依照什么标准来挑选香菇的呢？在集市上，有些菜贩子也是把香菇成袋子成袋子的卖，这种香菇看着也是很不错的而且价格便宜，所以很多的人也是会买，但懂行的人说：有这4种香菇，白送我都不吃！

1、气味刺鼻的香菇，香菇吃起来比较的鲜美，有些人为了让香菇看起来更加的鲜，会用保鲜剂喷洒在香菇上，这样的香菇表面看起来比较的新鲜，但闻着会有一股刺鼻的味道。2、菇头薄且不平整的香菇，自然生长的香菇，头部比较的圆也是比较的厚实，看上去就像一把小伞似的，有些香菇头比较的薄而且形状也是不规则的，这种香菇就不要买了。

3、颜色偏黑的香菇，经常买香菇的都是知道正常的香菇颜色是那种黄色的，如果香菇的颜色太白或者是太黑，那这种香菇肯定是喷洒了什么东西的，要不颜色不会差别这么大。4、一碰就碎的香菇。有很多人在买香菇时，都会用手捏一下香菇，看有没有任性，如果拿在手中的香菇分量很轻，或者是用手一戳就会碎，这种香菇不是放了太久，这有可能是药水催生的。

所以大家春节在买香菇时，碰到这四种“香菇”尽量不要买，懂行人：白送我都不吃！

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