春节买香菇 碰到这4种“香菇”尽量别买(懂行人:白送我都不吃)
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春节买香菇,碰到这4种“香菇”尽量别买,懂行人:白送我都不吃!
随着社会的发展,现在大家的生活条件也是逐渐在提高,有很多人也是非常注重养生的,我婆婆就是很注重养生的,对于日常生活中的饮食也是非常的注意,很喜欢吃一些比较有营养的食材,像各种的蔬菜,还有菌类,今天和大家分享的就是有关菌类的,春节买香菇,碰到这四种“香菇”尽量别买,懂行人:白送我都不吃!
对于香菇,我想大家都是非常喜欢吃的,虽然现在很多人都是非常喜欢吃肉,但香菇的美味可以和肉类媲美,香菇吃着不但特别的鲜香美味,而且也是很下饭的,在吃火锅的时候,香菇也是一道必不可少的菜品,我们家每次吃火锅,都是要来一份香菇的,下入锅中一会儿,那种口感非常的劲道。
香菇非常好吃,而且营养价值也是极高,毕竟香菇属于菌类,菌类的营养都是非常高的,现在不管是在超市还是在市面上都是能买到香菇的,那大家都是依照什么标准来挑选香菇的呢?在集市上,有些菜贩子也是把香菇成袋子成袋子的卖,这种香菇看着也是很不错的而且价格便宜,所以很多的人也是会买,但懂行的人说:有这4种香菇,白送我都不吃!
1、气味刺鼻的香菇,香菇吃起来比较的鲜美,有些人为了让香菇看起来更加的鲜,会用保鲜剂喷洒在香菇上,这样的香菇表面看起来比较的新鲜,但闻着会有一股刺鼻的味道。2、菇头薄且不平整的香菇,自然生长的香菇,头部比较的圆也是比较的厚实,看上去就像一把小伞似的,有些香菇头比较的薄而且形状也是不规则的,这种香菇就不要买了。
3、颜色偏黑的香菇,经常买香菇的都是知道正常的香菇颜色是那种黄色的,如果香菇的颜色太白或者是太黑,那这种香菇肯定是喷洒了什么东西的,要不颜色不会差别这么大。4、一碰就碎的香菇。有很多人在买香菇时,都会用手捏一下香菇,看有没有任性,如果拿在手中的香菇分量很轻,或者是用手一戳就会碎,这种香菇不是放了太久,这有可能是药水催生的。
所以大家春节在买香菇时,碰到这四种“香菇”尽量不要买,懂行人:白送我都不吃!
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