葡萄干有以下四个功效 难怪有人当零食吃（还有人拿来泡水喝）

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葡萄干是我们常见的一种干果，很多人都爱吃。不过，大多数人只是因为它味道好才喜欢吃，殊不知葡萄干的营养功效可不小呢，葡萄干有以下4个功效，难怪有人当零食吃，还有人拿来泡水喝!葡萄干由于自身的营养比较丰富，而且其中的铁、钙元素含量本来就不少，葡萄干之中本来就富含糖分，对于体弱多病者是一直能够辅助快速恢复自身体力类的食物，女性的朋友们也可以用于辅助调理气血，暖胃暖肾，改善自身的贫血等等。

葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

降低胆固醇：葡萄干的热量也比较低，吃了之后不容易发胖，所以也有一些人会用葡萄干来降低胆固醇。一般来说每天吃大概400卡热量的葡萄干可以很好的降低血液中的胆固醇，还可以抑制胆固醇的氧化。不管是对于减肥还是健身的人来说，都可以多吃一些葡萄干。

杀菌消炎：葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。

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来源：种植宝典

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