4种被嫌弃的“边角料” 却是养生“法宝”（看后别再扔掉它们）

TIPS：本文共有 1190 个字，阅读大概需要 3 分钟。

随着人们生活水平不断提高，越来越多的人对饮食的要求不再是“充饥果腹”这么简单，而是更加注重饮食的健康与养生。但是，很多人对“养生”都有或多或少的误解，有的人认为食材越高档，越名贵就越健康，也有的人认为养生费钱又费时，平常人没那个精力。

实际上，“养生”并没有那么难，距离我们也并没有那么远，只要我们多了解一些养生知识，养成良好的健康意识，在我们的日常生活中就能轻松做好养生这件事。

今天，就跟大家分享几种我们生活中常见的“养生小法宝”，很多时候我们都会将它们当作“边角料”弃之不顾。实际上，这几种看似普通的东西，却有着非常高的营养价值和养生功效。

4种被嫌弃的“边角料”，却是养生“法宝”，看后别再扔掉它们

1、豆渣

豆渣是生产豆腐、豆浆等豆制品过程中产出的残渣。由于口感粗糙、难以下咽，几乎很少有人使用。更多的是被当作“饲料”，拿去喂猪或直接丢弃。殊不知，这被我们丢弃“边角料”，却有着非常高的营养价值。

豆渣中含有丰富的纤维素、木质素和果胶，不仅能有效地吸附食物中的有害物质，还能促进肠道蠕动，降低肠道疾病的患病风险。另外，有研究发现，豆渣中还含有一种叫做“皂角苷”的物质，对人的很多疾病也能起到防治效果。

2、花生红衣

花生是中国老百姓最受欢迎的一种食物，吃法也非常多，油炸花生米、盐水花生、炒花生等等，数不胜数。但很多人吃花生的时候，由于花生衣带有苦味，都会将之剥掉，只吃里面的花生仁。

但是，有专家表示，花生红衣具有很好的养血补气的功效，贫血的人或气血较虚的人常吃花生红衣，可以起到一定的缓解效果。特别是对于经期的女性来说，效果可能比红糖水更好。

3、鱼鳞

“鱼”是一类现代营养学中被大力推荐的健康食物。但大多数人只吃鱼肉，而鱼鳞基本都会被遗弃掉，甚至很多人并不知道鱼鳞是可以吃的。在这里要告诉大家的是，鱼鳞不仅可以吃，还有很好的保健功效。

专家研究发现，鱼鳞中含有丰富的卵磷脂和多种不饱和脂肪酸，将鱼鳞炸着吃或做成鱼冻吃，能起到增强记忆力，延缓大脑的衰老，保护心脑血管的作用。另外，鱼鳞中还含有丰富的钙和磷，常吃可以补钙，防止骨质疏松。

4、玉米须

玉米作为粗粮，也是一种很好的健康食品，而玉米须通常都会当作“废物”丢掉。但就是这个被当作废物丢掉的东西，却是很多中医的“法宝”，因为玉米须具有很高的保健价值。

首先，玉米须中含有丰富的微量元素，将玉米须泡水喝，可以有效补充人体的电解质。第二，玉米须中的有效成分，还能促进肠道蠕动、人体血液循环和新陈代谢，对人的肠胃、血管等都具有很好的保健效果。第三，常喝玉米须泡的水，还能促进人体胆汁代谢，增强人体的排毒能力。

结语：以上四种“小法宝”都是我们生活中常见的东西，也非常廉价，但保健价值却很高。由此可见，养生并不需要花费我们太多的精力和金钱，只要我们有一颗追求健康的心，相信我们就能将养生融入我们的生活，时刻保持健康、年轻、积极的状态。

注：图片源于网络

如果觉得《4种被嫌弃的“边角料” 却是养生“法宝”（看后别再扔掉它们）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！