“老年营养示范病房”什么样（一起来了解下）

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四川在线 彭英松

“生病没胃口很正常……我好不容易有点食欲了，想吃点西瓜，孙女说西瓜是寒性的，不让吃……”

当你的亲人生病，你是否遇到过“吃什么好”的烦恼？尤其是老年人生病，老年人器官功能都逐步退化，抵抗力更弱。那么生病期间该怎样进行营养护理呢？我们来看看成都市第八人民医院“老年营养示范病房”是怎么做的。

啥子是“老年营养示范病房”？生病了就住进老年营养示范病房就可以了唛？

患者床头有营养风险标识

医院营养科负责人吴祖骄表示，老年营养示范病房并非是病房被分成了营养病房和非营养病房！它是以老年患者为中心，从提高医务人员对老年住院患者营养风险及营养不良的认识水平，到规范实施老年疾病营养治疗，达到改善临床结局，维持基础疾病治疗连续性，提高生活质量为目的的管理模式，具有示范、引导作用。医院创建的营养示范病房的目的是让每个病房都对病人实施营养管理，让每一位住院患者从饮食等各方面得到全方位照护。简单说就是营养科根据老年患者疾病特点，研制一对一的营养套餐，不用担心吃啥对身体不好，可口美味放心吃，还有利于康复！

2019年底，医院营养科引入“智能营养评估及订餐服务”，通过智能设备快速采集患者基本信息进行营养风险筛查评估，同时计算出患者膳食配餐推荐，实现智能化订餐。食堂根据营养科提供的膳食食谱进行流程化加工，称量，包装，营养科抽查留样后出餐。

2020年6月营养科开始开展肠内营养配制工作，营养科根据患者病情变化和个体情况开展个性化的肠内营养制剂配置，为老年患者提供足够能量、蛋白质及微量元素，维持或者改善机体功能，降低疾病并发症的发生率。

吴祖骄说，患者通过营养干预支持治疗后，能提高了对治疗的耐受性，增强了免疫力、减少了并发症，促进了原发疾病的康复，生活质量得到改善。

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