凉拌圆白菜 爽口开胃(简单易学)
2023-05-28 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 318 个字,阅读大概需要 1 分钟。
凉拌圆白菜
By 小家有女初长成
原料:圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。
做法步骤:
第1步、准备食材:圆白菜半个。
第2步、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。
第3步、下热水锅加油加盐焯烫(锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆)。
第4步、准备蒜瓣和小米椒。
第5步、碗中放入小米椒圈、蒜蓉、辣椒面、白熟芝麻、鸡精和食盐。
第6步、碗中淋入热油激香食材。
第7步、倒入生抽。
第8步、加入蚝油。
第9步、加入香醋。
第10步、搅拌均匀。
第11步、将料汁浇在焯烫的圆白菜上面。
第12步、搅拌均匀即可端上桌食用。
来自 美食天下 小家有女初长成 的作品。
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