包菜炒粉条的做法步骤（十分快捷）

跟大师分享的这个包菜的做法就长短常容易，十分快捷。那末接上去我们就一块去看一下这道包菜炒粉条的制造教程吧！

【包菜炒粉条】

【制造食材】包菜，红薯粉条，葱姜蒜，干辣椒，红椒，食用油，花椒，豆瓣酱，食用盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油

【制造步调】

1、明天要教大师制造的是一道包菜炒粉条的做法，资料很少，就只要包菜和红薯粉条。起首先将包菜和粉条预备好，包菜预备半个就足够了。然后我们再预备过量的葱姜蒜，干辣椒，红椒，由于红椒是用来配色的，所以预备半根红椒就足够了。然后再预备过量的食用油，花椒，豆瓣酱，食用盐，鸡精，生抽，老抽和蚝油便可。全体预备完成以后我们就能够开端明天这道包菜炒粉条的制造了。

2、起首来把粉条处置一下，将粉条放到一个大盆中，然后倒入滚烫的开水，把粉条泡一下，粉条泡软了就能够了。然后再来处置一下包菜，先把包菜切生长条，然后再放到净水中给它抓洗几遍，洗完以后捞出来沥干水份，放到一个盘中备用。

3、接上去我们把泡软的粉条拿出来，放到案板上，切成大约在五厘米摆布长段，切完以后放到一个大碗中备用。首要是它处置完了，那末接上去我们再切一点葱姜蒜，小葱切成葱段，生姜切生长条，然后将大蒜切成蒜片，切完以后再切一点干辣椒碎，固然假如不爱好吃辣的话，也能够不切。

4、我们最初再切一个红椒配一下色彩。红椒切成小块，切完以后放到一个盘中备用。然后我们起锅烧油，把油热一下，油热好了以后，我们将预备好的花椒放出来炸一下，炸出香味以后再放入一勺郫县豆瓣酱，将郫县豆瓣酱中的红油全体炒出来。

5、郫县豆瓣酱炒出红油以后，我们将葱姜蒜，另有干辣椒全体放出来炒香，然后再把包菜倒进锅里翻炒，将豆瓣酱和包菜全体炒平均以后我们再持续翻炒，不断炒到包菜断生以后，将粉条另有红辣椒一块放出来翻炒。

6、比及一切食材都翻炒平均以后我们开端调味，向锅中参加一勺食用盐，半勺鸡精，过量的生抽和老抽，最初再倒上一点蚝油，把包菜完全翻炒入味以后就能够出锅装盘了。装盘以后，我们就能够开吃了。一道十分甘旨的包菜炒粉条就如许简容易单地完成了。

【小贴士】

1、包菜条可以切得略微细一点，切完以后要洗濯一遍，洗濯完了还要控干水份。

2、在最初炒包菜的时分要用大火快炒，用大火将包菜炒到断生会保存包菜最好的口感，并且还会十分入味。

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