大白菜种植技术摘要（手把手教你种植出高品质的大白菜）

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文/牧子，转载请注明来源于百家号

大白菜，一种在市面上经常能看见的蔬菜，同时也是很多人都喜欢的吃的，因为大白菜不仅口感清脆，而且营养价值也是很高，养生功效也是很好。虽然市场广阔，但是随着市面上的大白菜越来越来多，竞争大了，收益自然也就跟着小了。所以，如果大白菜种植户们想要靠大白菜获得高收益的话，除了在产量上要占优势之外，还需要从质量上下手。但大白菜要怎么种植才能获得高品质呢？以下是一些种植大白菜需要注意的事项，大家就一起来看一下吧。

想要收获高品质的大白菜，首先就是要选好种子，正所谓万丈高楼从底起，盖高楼的前提是把基础打牢，而品质好的种子是保证优质大白菜最重要的基础。同时地，还需要根据季节来进行合理的播种。播种的时间也是不容忽略的一个重要环节，因为大白菜的生长习性是喜欢温暖凉爽的气候，在这个环境中生长的大白菜才会长成理想的状态。

并且大白菜都是具有耐寒性强、耐热性弱的特点，所以大白菜做好适时播种这一步骤是非常重要的，如果选择对了最适宜大白菜播种的季节，可以很大程度地满足了大白菜对生长环境条件的需要，这也是后期获得高品质大白菜的关键因素之一。又或者说，可以选择适应当下季节种植的种子来种植，夏季的话种植就选择耐热性强的品种种植，秋季种植的话就选择比较耐储存的品种来种植。只有选对了品种，才能够得到好品质的大白菜。

然后是育苗，选择育苗地块的话最好就是选择地势比较高，土地质量肥沃的地块，因为肥沃的土壤可以为大白菜的生长提供基础的营养，土壤疏松并且排水性较为良好的话则是不容易积水，以免水分过多腐蚀根部，良好的生长环境也是提高大白菜品质的重要因素之一。

在播种前还需要施足底肥和浇足底水，保持土壤的湿润，保证幼苗的顺利出土。而需要育苗的时候，要根据种植时不同的的气候，采取最适当的育苗方法。因为大白菜一年四季都可以种植，所以在不同的时间怎么育苗的方法也是有差别的。在春季播种育苗的时候，需要早熟栽培，又因为此时的天气温度还是比较低，日照线比较弱，所以需要采用温室的方法来进行育苗栽培，在夏季气候炎热而且多雨的情况下，需要搭建大棚来遮挡强烈的光照，还需要多浇水，达到田间降温的效果，雨后还需要进行雨后排水的工作。

而在冬季的时候，因为天气寒冷，温度较低，光照也弱，依旧还是需要进行日光温室育苗栽培的方法。只有选择好最恰当的育苗方法，才是后期大白菜的良好生长保证。

之后就是施肥了。除了一开始就要施足基肥之外，在白菜幼苗的生长期间还需要施提苗肥。这样是为了保证白菜早幼苗期的时候能够得到足够养分，这时候一般就是追施比较有速效性的速效肥，保证吸收能力弱的幼苗可以快速地吸收营养。在大白菜生长期间，因为大白菜的生长时间回比较长，所以需要定时施以大量的有机肥，至于为什么会是有机肥，因为有机肥的时效性会比较长，特别适合生长周期长的大白菜。

一般来说，每亩地的有机肥总共不会少于5000公斤，而除了有机肥之外，还需要复合肥料配合使用，因为复合肥中含有的一些营养元素可以使得白菜生长得更加茁壮，提高品质，而复合肥的用量为每亩地大概50公斤左右。

最后，最需要注意的就是病虫防治了。如果不做好好防治害虫的话，就会很容易使得白菜被害虫祸害，从而导致品相不好，这就使得白菜的商品价值减低，自然就不会获得高收益了，所以说，想要获得高收益，病虫防治这一步就要做好。一旦发现植株染上了这些病害，就要及时处理。

而最有效的防治方法就是在前期选用抗病性强的品种。危害大白菜的主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜蛾等，一旦发现田地出现了这些害虫，就尽量做好应对措施，药物的话，尽量少用，多用一些生物防治方法和物理防治方法，比如“灯光诱捕法”“黄板法”等。

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