家有冲刺阶段的高中生（该如何搭配营养餐）

如果不是因为今年的特殊情况，这两天就是高三学子一年一度高考的日子。家长望子成龙望女成凤，孩子也想考进一所理想的大学，实现自己的理想。距离高考还有一个月的时间，家长比拼厨艺的时候又到了。

在学习上家长帮不上孩子的忙，但是可以在饮食上为孩子搭配营养健康的美食。

一般情况下家长应该根据孩子的顺应性搭配食物，所谓顺应性也就是孩子喜欢吃的食物，比较可口的食物，荤素搭配。

在高考冲刺阶段，食物的安全大于营养，一定要为考生准备新鲜、卫生的食物。多做一些熟食，避免生冷食物及街边小吃。

对于高营养的食物，比如说牛奶、鸡蛋、瘦肉，这些容易消化的食物要每天安排。

早餐类食物必须要包含碳水化合物，比如说面包、馒头、包子等。因为这类食物经过消化吸收后可以变成葡萄糖，为大脑提供能量。早餐很重要，一定要吃饱，否则精力支持不到中午就开始头晕眼花记忆力下降。

早餐：牛奶+煮鸡蛋+包子、馒头或面包（馒头和面包中要加生菜或黄瓜，蘸酱）

中午可以安排一些米饭，可以增加孩子的饱腹感，米饭能够快速补充大脑营养，喜食馒头的孩子准备馒头。

中餐：主食：米饭，副食：清炖冬瓜排骨汤(排骨、腔骨均可)+牛肉炒西芹+拌拍黄瓜。汤：紫菜汤(紫菜、虾皮、西红柿，油盐调味)

晚餐以清淡为主。

晚餐：馒头，小馄饨，红烧茄子

晚间餐：深夜下晚自习的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、包子、小蛋糕、水果、坚果等。

食物多样化，不但视觉效果好，还可以增加食欲。多吃蔬菜水果，保证孩子的营养需求，不能盲目滋补。

有什么补品给建议一下的吗？

维生素

可以为考生在高考冲刺阶段准备维生素B族或者复合型维生素，每天按推荐量服用。大多数人日常饮食中维生素B都是摄入不足的，再加上维生素B族也很安全，给考生作为安慰剂的话也不错，缓解孩子压力！

咖啡和茶

一般不建议喝咖啡和茶，除非考生有这种习惯。而且咖啡因也可能影响学生的睡眠质量。

补品

很多家长都想把最好的提供给孩子，哪怕自己舍不得吃喝，可能想着给孩子吃各种补品，无论是海参蜂王浆甲鱼还是燕窝，都没有任何的用处，不要吃。还不如吃个鸡蛋好吸收。

每天保证牛奶2袋（对于乳糖不耐受的孩子提供酸奶或豆浆）、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

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